06/12/2021
Torna indietroA Castellaneta Marina, nella Puglia baciata dal sole, trova casa Masseria Fruttirossi, azienda agroalimentare specializzata nella lavorazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti a marchio Lome Super Fruit.
Il progetto nasce nel 2012 dall’incontro delle ottimali condizioni climatiche delle fertili terre pugliesi e l’idea di una coltivazione innovativa e intelligente: il risultato è un polo agricolo noto per la produzione di piante da frutti dalle proprietà benefiche e salutari, quali il melograno, l’aronia e le bacche di Goji, freschi, essicati ed estratti a freddo con metodo HPP (High Pressure Processing).
Il punto di forza di Masseria Fruttirossi è l’ubicazione dello stabilimento direttamente nelle piantagioni e la realizzazione di una innovativa “filiera cortissima” che consente di esaltare e conservare le straordinarie caratteristiche salutari e nutrizionali dei super frutti.
IL PROGETTO IN COLLABORAZIONE CON LA NUTRIZIONISTA DALILA ROGLIERI
Quando si vuole coniugare benessere e consapevolezza è bene affidarsi agli esperti! Ed è per questo che, nasce il progetto "I Frutti Rossi del Benessere". In quattro dirette social la nutrizionista Dalila Roglieri ci ha accompagnato alla scoperta delle straordinarie proprietà della melagrana e delle bacche di goji come elisir di salute e bellezza, come alimento indicato nella nitrizione sportiva e come ingrediente in diversi pasti e momenti della giornata, nel rispetto di un’alimentazione sana, bilanciata e golosa.
CLICCA QUI PER RIVEDERE I QUATTRO EPISODI DE "I FRUTTI ROSSI DEL BENESSERE"
Collaborazioni
Cari Amici è iniziata una nuova opportunità di crescita professionale e sono davvero contenta di poterlo condividere con tutti voi ❤️
Il cuore batte per l’opportunità di poter condividere nuovamente la mia passione per l’eccellenza a tavola, il
Collaborazioni
Il Piatto del Mangiar Sano, creato dagli esperti di nutrizione della Harvard è una guida per creare pasti equilibrati, che possano essere serviti su un piatto disposti come da indicazione o preparati in una ricetta seguendone le regole di base.
La Dott.ssa Dalila
Collaborazioni
L'inizio del 2020 ha portato la nutrizionista Dalila Roglieri dall'altra perte del mondo, ovvero in Brasile!
In qualità di Culinary Consultant ho lavorato per creare un vero e proprio itinerario di gusto tra i sapori e i cibi tipici locali per un
Collaborazioni
Siamo ancora con la nostra nutrizionista Dalila Roglieri a Matsue: dopo aver assaporato il tè matcha davanti a un sorprendente tramonto, eccoci ora alla tradizionale cerimonia del tè.
Il sapore intenso del tè Matcha
Collaborazioni
Questo mese sul Magazine del Benessere di Yakult seguiamo la nostra nutrizionista Dalila Roglieri a Matsue, capitale della prefettura di Shimane stretta tra due laghi e sovrastata da uno dei più importanti castelli dell’intero Giappone. Lo scenario ideale per
